<nav id="sgwqo"></nav>
<nav id="sgwqo"><strong id="sgwqo"></strong></nav>
  • 百度好链:提供网站快速收录强大反链各大知名网站
    您好,请 【登陆】【注册】
    今日热门:
    您现在的位置:百度 > 资讯 > 健康 >

    炒湖蟹是什么地方的菜

    作者:网友投稿 发布时间:2018-09-23 02:40 浏览:

        炒湖蟹是哪个地方的菜?炒湖蟹是江浙菜,是很多人爱吃的美食,炒湖蟹味道鲜美,并且含有丰富的蛋白质和身体所需要的微量元素。绝对是非常好的宴席必备美食,现在就一起看下炒炒湖蟹的做法的做法吧。
     
        炒湖蟹的做法:
     
        主料:螃蟹500克辅料:鸡蛋100克,香菇(鲜)50克,冬笋60克调料:小葱5克,姜15克,黄酒20克,盐3克,醋10克,淀粉(蚕豆)8克,猪油(炼制)30克
     
        炒湖蟹的特色:色泽黄亮通红,蟹肉鲜嫩入味,为筵席的佳肴。教您炒湖蟹怎么做,如何做炒湖蟹
     
        1.湖蟹用清水洗净,翻出蟹兜,挖去鳃和脐,蟹身对剖开,拆下大钳,斩去钳尖,用刀拍碎;
     
        2.每爿蟹斩去肢尖,蟹身横开3刀成4块,蟹兜去沿边对剖开;
     
        3.蛋磕入碗中打散;
     
        4.香菇去蒂洗净,批片;
     
        5.冬笋削去外皮,洗净,批片;
     
        6.炒锅置旺火上烧热,下猪油,放入葱、姜煸至有香味,蟹块用沸水略氽沥干,下锅稍翻炒,烹入黄酒,加水200毫升左右,加盖煮沸;
     
        7.再放入香菇、笋片,加精盐,沸起再烧1分钟,用湿淀粉调稀勾流汁薄芡,然后把蛋液淋入锅的四周,翻动炒锅;
     
        8.待蛋凝结后,烹入醋,淋猪油,出锅装盘,上桌随带姜末醋1碟。
     
        炒湖蟹的制作要诀: 1.湖蟹鲜活,最好是团脐,死蟹不能食用; 2.蟹斩块大小适宜,便于成熟; 3.蟹块入锅煸炒前,用沸水略氽,使蟹肉表层凝固,既去腥又清爽利落。
     
        小帖士-食物相克:
     
        螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
     
        鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
     
        相信通过小编的介绍,网友已经知道炒湖蟹是什么地方的菜,如果你想品尝下这道菜究竟是什么滋味,那不妨自己亲手尝试一下吧。

    关键词: 地方 炒湖蟹
    广西快三注册 内蒙快3助赢软件 百度一下,你就知道 安徽快三 安徽快三助赢软件 3996dnf 船到桥头自然直19楼 湖北快3软件 上海快三稳赢 甘肃快三开奖 湖北快三平台 快3助赢软件 诞生 猿飞佐助 热血传奇金牌帐号 女监档案夺命交换 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>